Яйцата, захарта, брашното, ванилията и киселото мляко, в което сме разтворили бакпулвера, се разбъркват много добре с лъжица. Готовата смес се изсипва в малка тава, която е намазнена и набрашнена.
Пече се на 200 градуса в предварително загрята фурна за около 35 минути. Готовият сладкиш се охлажда и се нарязва на ромбове. Приготвяме глазурата като смесваме захарта, водата, маслото и шоколада или какаото и загряваме на котлон докато заври, нужно е да ври около 1 минута, за да се получи еднородна смес.
С топлата глазура покриваме равномерно сладкиша и когато изстине напълно е готов за консумация!
Млечните продукти по традиция винаги са присъствали на родната трапеза. Приблизително 96% от българите консумират сирене, а 80% кашкавал. Това са около 6,5 милиона българи. Безспорно обаче звездата в традиционната кухня е киселото мляко.
Ето защо искаме да съберем тук вашите любими рецепти с вкусните млечни продукти Булгареа.
Не се колебайте и ни споделете рецептата си чрез бутона "Изпрати рецепта" по-долу на страницата!
Благодарим Ви!
