Затвори Вашите имена Email* Съставки Име на ястието и начин на приготвяне
Прикачи снимка

Торта със сирене (чийз кейк)

Сирене Десерт

Добър апетит с млечни продукти Булгареа

Булгареа - Hero BG

Начин на приготвяне

Захарта се карамелизира във форма за торта с диаметър 30 см, като стените й предварително са намазани с малко олио – това ще помогне тортата да се отдели по-лесно от формата.

В купа се изсипват кондензираното и пълномасленото мляко, сметаната, сиренето и яйцата. Бърка се с миксер, докато се получи еднородна смес. Изсипва се върху карамелизираната захар.

Смесват се яйцата със захарта и се разбиват, докато се образува крем. Добавят се брашното с маята и се разбива с тел. Сместа се изсипва във формата и се пече на водна баня при 180 градуса за около час. Когато изстине се обръща в поднос.

Нарязва се на триъгълници.

Продукти

  • 100 г захар
  • 330 г кондензирано мляко
  • 300 г пълномаслено мляко (с около 3.6% масленост)
  • 200 г сметана
  • 500 г натрошено сирене
  • 4 яйца
  • ЗА БЛАТА: 150 г захар
  • 3 яйца
  • 90 г брашно
  • 1/2 ч. л. мая на прах
  • 100 г течен карамел
Български млечни продукти Бяла Вълна

Вашите Любими Рецепти

Млечните продукти по традиция винаги са присъствали на родната трапеза. Приблизително 96% от българите консумират сирене, а 80% кашкавал. Това са около 6,5 милиона българи. Безспорно обаче звездата в традиционната кухня е киселото мляко.

Ето защо искаме да съберем тук вашите любими рецепти с вкусните млечни продукти Булгареа. 

Не се колебайте и ни споделете рецептата си чрез бутона "Изпрати рецепта" по-долу на страницата!

Благодарим Ви!

 - Булгареа
Български млечни продукти Бяла Вълна

Филийките на баба

Натрошено бяло саламурено сирене

 - Булгареа
Български млечни продукти Бяла Вълна

Торта със сирене (чийз кейк)

Натрошено бяло саламурено сирене

 - Булгареа
Български млечни продукти Бяла Вълна

Сирене с мед и орехи

Бяло саламурено сирене от краве мляко, БДС

Български млечни продукти Шивица